2025年中国无糖饮料送来600亿元“激和时辰”三得

　　三得利（中国）投资无限公司董事总司理菊池铁穗曾暗示：“参考日本饮料市场自1985年以来的成长经验，我们察看到，无糖、低糖产物的持续增加，并没有替代本来的有糖饮料份额，而是开辟出增量市场，从而将饮料全体市场推向新的成长阶段”。[3]。

　　2023年日本无糖茶零售额占茶饮零售总额的比例达到82。5%，韩国达到79。1%，取日本接近。2023年中国无糖茶零售额占茶饮零售总额的比例仅为9。5%，取日本、韩国仍有较为较着的差距。[2]。

　　能够说，品牌立异的“国际视野”让三得利能够更好地把握市场成长的全体趋向，但实正的品牌立异发力点仍要落回本土市场、本土需求。正在合作加剧的布景下，品牌要实现增加，打制成心义的差同化非分特别主要。基于对中国消费者的细分场景、细分口胃的洞察，三得利一曲正在推进无糖茶细分赛道的价值立异。

　　华经财产研究院演讲指出，中国无糖饮料的市场规模正在2022年已达到199。6亿元，同比增加15。10%，并正在2017年至2022年实现了高达36。7%的年复合增加率，无糖饮料的市场规模估计2025年将冲破600亿元。[1]？。

　　能够看到，除了曾经被消费者熟知的三得利乌龙茶，三得利正正在构成包罗清茶、动物茶、茶清萃正在内的一个无糖茶品牌矩阵，并以此完美产物组合，不竭推出本土化立异产物，满脚消费者的更多细分需求。三得利的立异策略，展示了跟着无糖茶不竭向消费者的日常糊口场景渗入，无糖茶品类仍有更多的想象空间和立异潜能。

　　按照Innova最新的全球消费者调研显示，全球58%的消费者正在选择食物饮料时，优先考虑产物及成分的质量。跟着附加值需求逐步成为新常态，品牌要正在2025年脱颖而出，必需超越原料层面，全面提拔质量。[5]。

　　洞察到此消费趋向，三得利于2024年3月推出三得利动物茶品牌，专注于不含茶多酚和茶碱的代用茶品类，让消费者白日黑夜都能畅饮，拓展了无糖茶消费者的饮用场景。同时，产物仍做到0糖、0脂肪、0能量。

　　2022年，饮料健康化需求兴起。通过对海量消费者评论进行解析后能够发觉，正在「健康无承担」的商品概念中，消费者沉点关心“0糖”、“0脂”、“天然原料”等。正在此趋向下，饮料巨头和本钱纷纷入局，稠密上线]！

　　[1] 2024年中国无糖饮料行业成长示状：市场规模、细分行业及渗入率，2024年7月24日，华经谍报网！

　　此中，无糖茶更是从消费者心中的“最难喝饮料”改变为“顶流”，收成大量年轻粉丝。值得关心的是。

　　三得利选择麦茶做为第一款动物茶产物，也和消费者的偏好洞察相关。东方消费者多有大麦茶饮用习惯，口胃接管度高。此外，大麦茶做为日本第二大茶种，其欢送程度也了查验。

　　此中，三得利焕方五红饮精选红枣、红小豆、枸杞、山楂、红米共5种摄生食材。三得利焕方玫瑰黄芪饮则精选沉瓣红玫瑰、枸杞共3种摄生食材。两款新品都正在保守食补配方的根本长进行立异，打制、甘旨的中式摄生饮。

　　洞察到电解质市场的趋向，三得利于2023年推出电解质饮料品牌水漾力，其产物获得了良多年轻消费者的喜爱。2025年，品牌也将推出全新风味的三得利水漾力电解质饮料。

　　正在梳理这些新品后，我们发觉，以无糖茶为代表的无糖饮料仍是三得利的立异沉点。正在这些具体的产物立异背后，我们看到消费者对无糖饮料提出的精细化需求。

　　紧跟市场趋向，三得利基于对消费者健康糊口需求的深度洞察，从保守食补配方中获取灵感，推出中式摄生饮料新品牌——三得利焕方。三得利焕方摄生饮从打“一品一方，开瓶即养”，取新品牌同步官宣的，还有三得利焕方五红饮取三得利焕方玫瑰黄芪饮两个产物。

　　我们从经销商大会上察看到，正在2025年，三得利将以典范产物和立异产物组合，回应分歧偏好的消费者需求，强化品牌的头部影响力。

　　我们从此次经销商大会发觉，三得利正正在推进这一精细化立异的成长标的目的。品牌不只是关心新品数量，而是更做好以消费者需求为先的价值立异，逃求量质并沉、以质取胜。

　　跟着市场的成长，“三零”成为了“根本要求”，消费者起头提出更多精细化的需求。正在产物立异中，创意和趣味愈发主要，消费者巴望摸索意想不到的风味。Innova市场洞察发布的《2025年全球食物饮料十大趋向》中，第三大趋向就为风味创想。无糖茶也有了更多元、更细分的成长标的目的，品牌起头从茶种和品类拓展、风味立异、细分场景等多个维度进行立异。

　　正在此偏好洞察下，三得利正在中国推出的乌龙茶和茉莉乌龙都成功吸引了大量消费者。业内常说，“消费者用品类来思虑，用品牌来表达”。正在很长一段时间，人们提到乌龙茶就会联想到三得利。现在消费者对乌龙茶品类有较高的认知度，也离不开三得利乌龙茶从上世纪90年代起头的市场培育。

　　调研还显示，有43%的消费者暗示正正在寻找能为其供给终极体验的“疯狂立异”。他们更等候多样化的产物趣味十脚且充满享受的体验。[5]。

　　同时，正在茶饮料的风味爱好上，中国消费者对茉莉花风味的爱好也比力凸起。通过各类产物概念社媒热度和发卖额之间的关系可见，花喷鼻风味全体会商声量较高。目前市场上比力成熟的、被公共广为接管的一些产物概念中，就有“茉莉”呈现。[4]。

　　跟着消费者对天然原料更为关心和承认，花卉茶、生果茶等代用茶遭到用户欢送，同时保守天然农产物如红豆、薏米、“三黑”（黑豆、黑米、黑芝麻）等保守食材的关心度也逐步走高。黑豆即食新品的发卖规模正在2019年上半年环比增加了近3倍，潜力庞大。[7]打制轻摄生的动物茶，也成为黑豆原料的立异使用思。本年，三得利颁布发表推出谷物清喷鼻、豆喷鼻浓重的三得利黑豆茶，带来全天可饮的动物饮料体验。

　　三得利也是最早打制茉莉乌龙复合口胃无糖乌龙茶的品牌之一，来满脚中国消费者的风味偏好需求。比力日本市场产物能够发觉，三得利推出的茉莉乌龙、木樨乌龙、橘皮乌龙等都是日本市场没有的口胃，是按照中国本土需求打制的立异产物。

　　2025年，三得利清茶将全新推出以花入茶、清喷鼻浓艳的龙井茉莉花茶，为消费者带来更多口胃的绿茶饮料选择。

　　“保守食补”的新趋向也帮推了中式摄生水的火爆。消费者等候通过无承担的饮食体例来进行摄生，更轻松健康地糊口。律例层面也鞭策了“药食同源”更规范地成长。2021年，国度卫生健康委印发了《按照保守既是食物又是中药材的物质目次办理》，明白了药食同源物质的动态调整和办理规范。

　　2025年，中国无糖茶市场或将送来“激和时辰 ”。看好无糖饮料持续增加空间的三得利，也改变了本人的“出牌体例”，正在1月13日的经销商大会上，稀有识一口吻官宣了近10款新品。

　　另一个细分场景立异的例子是大包拆产物。近两年来，很多品牌纷纷推出大瓶拆无糖茶，凸起“水替”的概念，吸引更多年轻人来品茗。尼尔森发布的《2024中国饮料行业趋向取瞻望》显示，600—1249mL规格正在所有规格中的发卖额占比，从2019年的6。4%增加至2023年的11。3%。

　　正在最新的Innova全球消费者调研中，近60%的消费者暗示本人正在健康办理上十分自动。正在身体健康方面，全球消费者最关心的问题是体沉办理。消费者会采纳活动健身、节制饮食（例如削减糖分)，以及沉视养分平衡等方式来办理体沉。

　　2025年，三得利正正在中国无糖饮料市场加快出牌。连推两个新品牌、立异近十款产物的背后，我们看到了三得利消费者需求为先，发力价值立异，驱动长效增加的成长思。

　　本文我们将展开会商，三得利做为无糖茶头部企业，是若何操纵正在日本成长的经验，鞭策无糖茶正在中国本土化立异、满脚消费者细分需求的？三得利紧跟摄生水爆火的市场趋向推出新品，若何借帮精细化的新品立异计谋，摸索新的增加点？

　　小林功曾暗示：“三得利会参考正在日本市场的品牌开辟经验，正在深切研究本土化市场的根本上，正在概念立异、风味打制、包拆设想等多个维度支撑中国市场的品牌立异。但我们的立异不是基于‘照葫芦画瓢’的惯性思维，而是为中国消费者存心定制的立异。”[6]。

　　为什么摄生水如斯受欢送？据调研数据，有65。5%的消费者因功能采办中式摄生水；无糖健康和配料(表)清洁也是消费者采办中式摄生水的次要缘由，占比别离达到58。4%和37。8。[8]。

　　正在三得利的产物立异中，我们能够看到国际视野取本土化立异的连系。以消费者的茶种偏好为例，正在日本，按照日本清冷饮料协会2024年的数据，无糖茶饮料的第一消费茶种是绿茶，第二是大麦茶；而正在中国，按照尼尔森的数据显示，无糖茶饮料的前两大消费茶种是乌龙茶和茉莉花茶。

　　对三得利而言，正在这些多元品类里，可能藏着下一个持久增加机缘。面临消费者不竭更新的需求，三得利似乎曾经做好预备，正摸索一条以打制高附加价值产物为从轴的精细化立异之。

　　我们关心到，正在摄生水之外，三得利也正在持续开辟和储蓄合适中国消费者需求、合适健康糊口体例的多元化产物。

　　中式摄生水市场正送来迸发。演讲显示，2023年中国中式摄生水市场规模达到4。5亿元，同比增加跨越350%，估计至2028年可达到破百亿元规模。

　　正在华成长40周年的三得利，以品牌立异为焦点，带来多元的、年轻化的产物体验，不竭满脚消费者的切实需求。面临无糖饮料市场不竭加剧的激和，让我们一路等候，三得利还能为中国消费者带来如何的欣喜。

　　所以正在中式摄生水的制做过程中，品牌对原料的选择都很是讲究。三得利焕方打制的两款产物，就精选了摄生食材。

　　以2024年上市的三得利动物茶为例，消费者需求变化下，人们不只要“控糖”也要节制咖啡因的摄入，但愿晚上也能够喝上无糖茶。于是越来越多的人起头测验考试无糖动物饮料。据益索普2023年调研数据，过去一年有31%的用户喝过动物饮料，消费人群以中青年、一线城市的人群为从，他们关心健康摄生。[7]。

　　虽然目前无糖茶正在饮料市场合占份额的同比增速放缓，但消费者对健康糊口体例的逃求是不成逆的，中国无糖茶品类的全体规模还将持续扩大。对于专注立异的品牌而言，无糖茶市场仍然是一个增量市场，而不是存量合作。

　　值得关心的是，跟着“风味创想”成为2025年第三大食物饮料趋向[5]，三得利也正在持续研究立异茶种的茶饮。三得利将于本年全新推出三得利茶清萃品牌，立脚于精选茶种、新鲜风味的差同化立异赛道，并发布首款枇杷斑白茶即饮饮料。据悉，该产物精选了特级白牡丹茶叶，搭配枇杷花的清喷鼻风味，展示品牌深度探索处所风景取茶文化的灵感。

　　[5] 首发 Innova发布2025全球食物饮料十大趋向，来划来岁沉点！，2024年11月08日，FBIF食物饮料立异。

　　“2024能够说是无糖茶合作最激烈的一年。”三得利（中国）投资无限公司首席常务副总司理兼饮料事业总司理小林功正在采访中如许评价。

　　2022年，天猫新品立异核心一份演讲显示，功能性饮料增速达38%，成为国内饮料市场增加最快的品类。而正在功能性饮料的二级赛道里，电解质饮料增速为225%，位居功能性品类榜首。[2]！

　　跟着越来越多的品牌抢占“水替”市场，很多茶饮料品牌都正在思虑，若何吸引更普遍的“水替”人群。对于本来没有品茗习惯的消费者而言，口感更轻巧的无糖茶大概会是更好的体验选择。三得利也紧跟趋向推出了三得利清喷鼻乌龙，为喜好淡味乌龙产物的消费者供给更多饮用选择。据领会，清喷鼻乌龙将采用100%铁乌龙茶叶，呈现兰喷鼻清雅的奇特茶韵。